昨日、ここ一連のマイラーメンブームの復活のキッカケとなりました「ラーメン二郎」に行ってきました。
いつ行っても二郎は「This is 行列店」という味ですね。
凄まじいクセの強さ。
ブレる事無きオリジナリティ。
二郎のラーメンを食べる度に、30歳の時にコロンビアの社長さんに言われた「全国区を目指すのならば、行列店になりなさい」という言葉を思い出します。
いつでも支持をしてくれる圧倒的「賛」の皆さんと、その「賛」の数だけ濃さを増す「否」の皆さんが居るからこそ成り立つ行列店。
賛否両論を巻き起こすとは、嫌われる勇気を持つ事。
こわいッスね〜〜。
ま、僕の場合は今更感が強いですが 笑。
普通盛りを食べただけですが、まだお腹が空きません🎤😎