干し芋

昨日、地元から干し芋が届きました。

干し芋は茨城の名産であります。


茨城の干し芋は東京で売っている干し芋とは全く違うシロモノです。

ツヤツヤしていて、もちもちしていて、荒っぽいスイートポテトの様な感じです😎


しかも、我々の地元の農家と繋がりのある人しか購入出来ないという、言わば幻の干し芋なのであります。


それを毎年実家で買う物をお裾分けしてもらう感じです。


送ってもらった干し芋を、好きな人にはお裾分けしたいのですが。


今年はコロナの関係で配るのも難しそうです。


幻の干し芋を堪能させていただきたいと思います😊